Veganes Cordon Bleu

Produit emballé Pain et produits cuits au four Edeka

Veganes Cordon Bleu contient 215 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 215 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 31 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Veganes Cordon Bleu de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
15,5 gglucides
11,7 glipides
215kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 215 kcal
Lipides totaux L 11,7 g 15 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 15,5 g 6 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0,62 g 1 %
Protéines L 10,3 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 30 %Lipides: 51 %215kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 13 g)
  • Fibres3,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
  • Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
  • Lipides11,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501091517
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cordons végétariens bleu
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Weizenmehl, 10% Zubereitung auf Basis von Kokosnussöl (Wasser, modifizierte Stärke, 15% Kokosnussöl', natürliches Aroma, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan; Farbstoff: Carotin), 9,4% Rapsöl, 8,0% texturiertes Sojaeiweißkonzentrat, 6,6% veganes Erzeugnis nach Art eines Kochschinkens auf Basis von Rapsöl und Erbseneiweiß (Wasser, 18% Rapsöl2, Verdickungsmittel: vearbeitete Eucheuma-Algen, Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Stärke, natürliche Aromen, 2,2% Erbseneiweiß³, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze, Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat; Citrusfasern, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rauchsalz [Speisesalz, Rauch]), 3,1% texturierte weizeneiweißhaltige Mischung (75% Weizeneiweiß, Weizenmehl), 2,2% Weizeneiweiß, Verdickungsmittel: Methylcellulose, natürliche Aromen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stärke, Lorbeerblätter, Hefe. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelLevureHuile de coco

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501091517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Veganes Cordon Bleu ?

100 g de Veganes Cordon Bleu apportent 215 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 215 kcal.

Veganes Cordon Bleu est-il riche en protéines ?

Veganes Cordon Bleu contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Veganes Cordon Bleu ?

Veganes Cordon Bleu contient 15,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Veganes Cordon Bleu ?

Veganes Cordon Bleu contient 11,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Veganes Cordon Bleu ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.