Veganes Cordon Bleu
Produit emballé Pain et produits cuits au four Ve Happy
Veganes Cordon Bleu contient 215 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 31 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 215 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,9 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 15,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,85 g | 2 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 28 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 13 g)
- Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
- Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
- Lipides12,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Ve Happy
- Code-barres
- 4316268709668
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Cordons végétariens bleu
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, Weizenmehl, 10 % Zubereitung auf Basis von Kokosöl (Wasser, modifizierte Stärke, 21 % Kokosöl, Meersalz, natürliches Aroma, Säureregulator: Calciumcitrate, Milchsäure; Farbstoff: Carotin), 9,6 % Rapsöl², 8,4% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, 5 % veganes Erzeugnis nach Art eines Kochschinkens auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein (Wasser, 18 % Rapsöl, Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen, Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Stärke, natürliche Aromen, 2,2 % Erbsenprotein, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze, Dextrose, färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat; Citrusfaser, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rauchsalz [Speisesalz, Rauch]), 3,2 % texturierte weizenproteinhaltige Mischung (75 % Weizenprotein, Weizenmehl), 2,3 % Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Gewürze, Dextrose, Stärke, Lorbeerblätter, Hefe, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelLevureHuile de coco
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4316268709668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.