Veganes Cordon Bleu

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Edeka

Veganes Cordon Bleu enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 215 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 241 kcal pro 100 g über 31 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veganes Cordon Bleu von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pro 100 g
10,3 gProtein
15,5 gKohlenhydrate
11,7 gFett
215kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 215 kcal
Fett gesamt L 11,7 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 15,5 g 6 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,62 g 1 %
Protein L 10,3 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 51 %215kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 13 g)
  • Ballaststoffe3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
  • Zucker1,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,2 g)
  • Fett11,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501091517
Menge
200 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Vegetarische Cordons bleus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, 10% Zubereitung auf Basis von Kokosnussöl (Wasser, modifizierte Stärke, 15% Kokosnussöl', natürliches Aroma, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan; Farbstoff: Carotin), 9,4% Rapsöl, 8,0% texturiertes Sojaeiweißkonzentrat, 6,6% veganes Erzeugnis nach Art eines Kochschinkens auf Basis von Rapsöl und Erbseneiweiß (Wasser, 18% Rapsöl2, Verdickungsmittel: vearbeitete Eucheuma-Algen, Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Stärke, natürliche Aromen, 2,2% Erbseneiweiß³, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze, Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat; Citrusfasern, Säuerungsmittel: Citronensäure; Rauchsalz [Speisesalz, Rauch]), 3,1% texturierte weizeneiweißhaltige Mischung (75% Weizeneiweiß, Weizenmehl), 2,2% Weizeneiweiß, Verdickungsmittel: Methylcellulose, natürliche Aromen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stärke, Lorbeerblätter, Hefe. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)SalzHefeKokosöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501091517. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganes Cordon Bleu?

100 g Veganes Cordon Bleu haben 215 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 215 kcal.

Ist Veganes Cordon Bleu proteinreich?

Veganes Cordon Bleu enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veganes Cordon Bleu?

Veganes Cordon Bleu hat 15,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veganes Cordon Bleu?

Veganes Cordon Bleu enthält 11,7 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Veganes Cordon Bleu?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.