vegane Bratwurst

Produit emballé Viande My Vay

Vegane Bratwurst contient 206 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 206 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

vegane Bratwurst de My Vay, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
206kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
1,8 gglucides
16,5 glipides
206kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 206 kcal
Lipides totaux L 16,5 g 21 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,6 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 4 %Lipides: 75 %206kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides16,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
My Vay
Code-barres
4061463651341
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Vegane Würste
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vegane Bratwurst nach Art einer Rostbratwurst, auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein, vorgebrüht. Zutaten: Trinkwasser, 14 % Rapsöl, 7% Erbsenprotein, 4% texturiertes Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Bambusfaser, natürliche Aromen (enthalten Senf), Gewürze, Dextrose, Kräuter. Kann Spuren von Sellerie enthalten. B Fe - 0 K - Ba Ei Sa

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061463651341. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient vegane Bratwurst ?

100 g de vegane Bratwurst apportent 206 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 206 kcal.

Vegane Bratwurst est-il riche en protéines ?

Vegane Bratwurst contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient vegane Bratwurst ?

Vegane Bratwurst contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient vegane Bratwurst ?

Vegane Bratwurst contient 16,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient vegane Bratwurst ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.