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vegane Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch My Vay

Vegane Bratwurst enthält 206 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 206 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

vegane Bratwurst von My Vay, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
206kcal pro 100 g
10,6 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
16,5 gFett
206kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 206 kcal
Fett gesamt L 16,5 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,6 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 75 %206kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett16,5 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium720 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
My Vay
Barcode
4061463651341
Menge
200 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Vegane Würste
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vegane Bratwurst nach Art einer Rostbratwurst, auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein, vorgebrüht. Zutaten: Trinkwasser, 14 % Rapsöl, 7% Erbsenprotein, 4% texturiertes Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Bambusfaser, natürliche Aromen (enthalten Senf), Gewürze, Dextrose, Kräuter. Kann Spuren von Sellerie enthalten. B Fe - 0 K - Ba Ei Sa

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061463651341. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat vegane Bratwurst?

100 g vegane Bratwurst haben 206 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 206 kcal.

Ist vegane Bratwurst proteinreich?

Vegane Bratwurst enthält 10,6 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat vegane Bratwurst?

Vegane Bratwurst hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat vegane Bratwurst?

Vegane Bratwurst enthält 16,5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat vegane Bratwurst?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.