Uncured Genoa Salami
Produit emballé Viande Wegmans IC
Uncured Genoa Salami contient 388 kcal pour 100 g. Serving, 1.0oz (28,4 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 388 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,7 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12,3 g | 62 % |
| Cholestérol L | 141 mg | 47 % |
| Sodium L | 1 693 mg | 74 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 28,2 g | 56 % |
| Calcium L | 35,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 212 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 3 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Lipides31,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés12,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 693 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Wegmans IC
- Code-barres
- 2027478004147
- Portion indiquée
- 1.0oz
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carne Seca Beef Jerky Los Reyes | 388 | 67 g | 7,1 g | 10,6 g |
| Just Organic Fruit Munchies Karen's Naturals | 388 | 3,5 g | 88,2 g | 1,8 g |
| Capra Bianca Aged Goat Cheddar Bella Capra | 388 | 24,7 g | 3,5 g | 31,7 g |
| Gourmet Uncured Bacon Jerky Applewood Smoke Style Smokehouse Jerky Co | 388 | 21,2 g | 28,2 g | 21,2 g |
| Beef Jerky Kangen Beef | 388 | 31,7 g | 10,6 g | 24,7 g |
| Carnado Salami Market Basket | 388 | 19,4 g | 5,3 g | 31,7 g |
| Hot Italian Dry Salami Bites DEL DUCA | 388 | 24,7 g | 7,1 g | 31,7 g |
| Seasoned Boneless Beef Flap Meat Carne Seria | 388 | 28,2 g | 3,5 g | 28,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2027478004147. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.