Tranches de filets de merlu blanc

Produit emballé Poissons et fruits de mer Picard

Tranches de filets de merlu blanc contient 77 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 77 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tranches de filets de merlu blanc de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pour 100 g
17 gprotéines
1,2 gglucides
0,7 glipides
77kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 77 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Glucides: 6 %Lipides: 8 %77kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides0,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium140 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal22,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160745104
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Filet de merlu congelé
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Merlu Blanc MSC (POISSONS) qualité sans arête*, Merluccius productus sauvage pêché aux chaluts pélagiques dans l'Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160745104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tranches de filets de merlu blanc ?

100 g de Tranches de filets de merlu blanc apportent 77 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 77 kcal.

Tranches de filets de merlu blanc est-il riche en protéines ?

Tranches de filets de merlu blanc contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Tranches de filets de merlu blanc ?

Tranches de filets de merlu blanc contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tranches de filets de merlu blanc ?

Tranches de filets de merlu blanc contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tranches de filets de merlu blanc ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.