FR

Traditionssalami

Produit emballé Viande EWG Eberswalder Wurst GmbH

Traditionssalami contient 358 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 18 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Traditionssalami de EWG Eberswalder Wurst GmbH, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
21 gprotéines
1 gglucides
30 glipides
18kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 440 mg 63 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 1 %Lipides: 75 %358kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 440 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
EWG Eberswalder Wurst GmbH
Code-barres
4012371686215
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic Italian White Penne Suma 358 12 g 73 g 1,7 g
Organic Brown Rice Love Earth 358 8,2 g 76,4 g 2,2 g
Salami Milano Fratelli Beretta 358 26 g 0 g 28 g
16* streaky unsmoked bacon ASDA 358 25 g 1,1 g 28 g
Organic Casa Rinaldi 358 12 g 73 g 1,5 g
Organic Black Rice Noodles Spiral Foods 358 7,3 g 78,6 g 1,8 g
Rice Noodle Beef Flavor Mr Hoo 358 7,5 g 80,2 g 0 g
Plant-based salami Verdink 358 8 g 10,8 g 31,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012371686215. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Traditionssalami ?

100 g de Traditionssalami apportent 358 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 18 kcal.

Traditionssalami est-il riche en protéines ?

Traditionssalami contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,1 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Traditionssalami ?

Traditionssalami contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Traditionssalami ?

Traditionssalami contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Traditionssalami ?

100 g contiennent 1 440 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.