Tonkotsu ramen broth concentrate
Produit emballé Soupes et sauces Kitchen kurume
Tonkotsu ramen broth concentrate contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 1 packet, 54 g (54 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 204 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,9 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 18,5 mg | 6 % |
| Sodium L | 3 444 mg | 150 % |
| Glucides totaux L | 11,1 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,9 g | |
| Protéines L | 11,1 g | 22 % |
| Calcium L | 37 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Potassium L | 213 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 23 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sucres5,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides11,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium3 444 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Kitchen kurume
- Code-barres
- 0735202998700
- Portion indiquée
- 1 packet (54 g)
- Catégorie
- Soupes et sauces
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0735202998700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.