Tonkotsu ramen broth concentrate

Produit emballé Soupes et sauces Kitchen kurume

Tonkotsu ramen broth concentrate contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 1 packet, 54 g (54 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

204kcal pour 100 g
11,1 gprotéines
11,1 gglucides
11,9 glipides
110kcal dans serving, 1 packet, 54 g (54 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 11,9 g 15 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Cholestérol L 18,5 mg 6 %
Sodium L 3 444 mg 150 %
Glucides totaux L 11,1 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,9 g
Protéines L 11,1 g 22 %
Calcium L 37 mg3 %
Fer L 1,9 mg10 %
Potassium L 213 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 23 %Lipides: 55 %204kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Potassium5 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres5,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides11,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium3 444 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kitchen kurume
Code-barres
0735202998700
Portion indiquée
1 packet (54 g)
Catégorie
Soupes et sauces

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0735202998700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tonkotsu ramen broth concentrate ?

100 g de Tonkotsu ramen broth concentrate apportent 204 kcal. Serving, 1 packet, 54 g (54 g) : environ 110 kcal.

Tonkotsu ramen broth concentrate est-il riche en protéines ?

Tonkotsu ramen broth concentrate contient 11,1 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 packet, 54 g (54 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Tonkotsu ramen broth concentrate ?

Tonkotsu ramen broth concentrate contient 11,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tonkotsu ramen broth concentrate ?

Tonkotsu ramen broth concentrate contient 11,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tonkotsu ramen broth concentrate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tonkotsu ramen broth concentrate ?

100 g contiennent 3 444 mg de sodium, soit 150 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.