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tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Zen Organics

Tofu contient 172 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 172 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (171 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

tofu de Zen Organics, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
2 gglucides
8,2 glipides
172kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 172 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 1,3 g 6 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12,4 mg 0,5 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,5 g 33 %
Calcium L 201 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 5 %Lipides: 50 %172kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides8,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium12,4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2 g
Graisses polyinsaturées L5 g

Détails du produit

Marque
Zen Organics
Code-barres
2495190031558
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingredientes: Proteína de soya, agua y cloruro de calcio

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2495190031558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient tofu ?

100 g de tofu apportent 172 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 172 kcal.

Tofu est-il riche en protéines ?

Tofu contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient tofu ?

Tofu contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient tofu ?

Tofu contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient tofu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient tofu ?

100 g contiennent 12,4 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.