Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Osia Unicurd

Tofu contient 117 kcal pour 100 g. Serving, 1 block, 200 g (200 g) apporte environ 234 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu de Osia Unicurd, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pour 100 g
13,1 gprotéines
1 gglucides
6,7 glipides
234kcal dans serving, 1 block, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 117 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 106 mg 5 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 13,1 g 26 %
Calcium L 183 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 3 %Lipides: 52 %117kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Sodium106 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Osia Unicurd
Code-barres
8888351200124
Portion indiquée
1 block (200 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Tofu chow mein Trifecta 117 5,5 g 12,8 g 4,9 g
Joue de porc aux lentilles Les Petits Plats d'Arthur 117 13 g 6,1 g 3,9 g
Cooked chickpeas Durra 117 6 g 19 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8888351200124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ?

100 g de Tofu apportent 117 kcal. Serving, 1 block, 200 g (200 g) : environ 234 kcal.

Tofu est-il riche en protéines ?

Tofu contient 13,1 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26,2 g dans serving, 1 block, 200 g (200 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Tofu ?

Tofu contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu ?

Tofu contient 6,7 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tofu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tofu ?

100 g contiennent 106 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.