Tofu Momen

Produit emballé Haricots et légumineuses Goro

Tofu Momen contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 42 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu Momen de Goro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
6 gprotéines
8,8 gglucides
5 glipides
42kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 2 mg 0,1 %
Glucides totaux L 8,8 g 3 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 34 %Lipides: 43 %106kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium2 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Goro
Code-barres
0609963485468
Quantité
580g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
tofu
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Água, soja, sulfato de magnésio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0609963485468. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu Momen ?

100 g de Tofu Momen apportent 106 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 42 kcal.

Combien de protéines contient Tofu Momen ?

Tofu Momen contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Tofu Momen ?

Tofu Momen contient 8,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu Momen ?

Tofu Momen contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu Momen ?

100 g contiennent 2 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.