Tofu Japonés

Produit emballé Haricots et légumineuses Vegetalia

Tofu Japonés contient 145 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (140 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu Japonés de Vegetalia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
1,4 gglucides
7,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,5 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 4 %Lipides: 50 %145kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium24 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vegetalia
Code-barres
8422791002841
Catégorie
tofu
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Soja_ ecológica, agua, gelificante: nigari.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Organic original tofu Clearspot 145 16,5 g 1,1 g 7,8 g
Bio tofu provençale karma Karma 145 15 g 0,5 g 9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8422791002841. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu Japonés ?

100 g de Tofu Japonés apportent 145 kcal.

Tofu Japonés est-il riche en protéines ?

Tofu Japonés contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Tofu Japonés ?

Tofu Japonés contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu Japonés ?

Tofu Japonés contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu Japonés ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.