Tendre noix a l’etouffée
Tendre noix a l’etouffée contiene 103 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 103 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 132 kcal por 100 g entre 177 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 103 kcal | |
| Grasas totales L | 2,4 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0,4 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,45 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,9 g | 2% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 78%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,45 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,19 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas2,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5,4 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal19,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Herta
- Código de barras
- 7613036212632
- Cantidad
- 130 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Charcuteries cuites
- Envase
- fr:par-4
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon frais de porc, Bouillon (eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clous de girofle, poivre, laurier), Sel, Dextrose de maïs, Conservateur: nitrite de sodium; Antioxydant: isoascorbate de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7613036212632. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.