Tarte citron meringuée

Produit emballé Sucres et desserts Compliments

Tarte citron meringuée contient 270 kcal pour 100 g. Serving, 111 g (111 g) apporte environ 300 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 421 kcal pour 100 g sur 212 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tarte citron meringuée de Compliments, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
45 gglucides
9,9 glipides
300kcal dans serving, 111 g (111 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 270 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Acides gras trans L 0,09 g
Cholestérol L 18 mg 6 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 27 g
Sucres ajoutés L 12,4 g 25 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Fer L 0,9 mg5 %
Potassium L 27 mg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 65 %Lipides: 32 %270kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer5 %Calcium0,7 %Potassium0,6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sucres27 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Lipides9,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium192 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 122 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,67 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Compliments
Code-barres
0068820132738
Quantité
1 kg
Portion indiquée
111 g
Catégorie
Biscuits de tartlet avec préparation de fruits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Sugars (sugar, dextrose), Modified corn starch, Lemon purée (water, citric acid, sugar/glucose-fructose, lemon pulp, concentrated lemon juice, lemon oil, sodium citrate), Egg yolk, Margarine (mod ified palm kernel, modified palm and canola oil, soya), Crystallized lemon (citric acid, lemon oil, concentrated lemon juice), Salt, Corn starch, Carob bean gum, Cellulose gum, Agar, Potassium sorbate, Titanium dioxide, Beta - carotene Pastry: Enriched wheat flour, Shortening (palm and soybean oil), Water, Sugars (sugar, dextrose), Salt, Sodium propionate Meringue: Water, Sugars (sugar, dextrose), Egg white (egg white, sugar, corn starch, sodium phosphate, sodium aluminum sulphate, guar gum, cream of tartar, natural flavour), Corn starch, Carob bean gum, Cellulose gum, Agar, Salt, Natural flavour, Sorbic acid

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tarte citron meringuée ?

100 g de Tarte citron meringuée apportent 270 kcal. Serving, 111 g (111 g) : environ 300 kcal.

Combien de protéines contient Tarte citron meringuée ?

Tarte citron meringuée contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 111 g (111 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,7 g).

Combien de glucides contient Tarte citron meringuée ?

Tarte citron meringuée contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tarte citron meringuée ?

Tarte citron meringuée contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tarte citron meringuée ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0068820132738. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.