šunka

Produit emballé Viande jarmark

Šunka contient 123 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

šunka de jarmark, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
1,5 gglucides
5,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 21 mg 0,9 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 16,5 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 5 %Lipides: 41 %123kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,9 g)
  • Sodium21 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
jarmark
Code-barres
4049727010486
Quantité
100g
Catégorie
Jambon coupé en dés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Dés de jambon sans polyphosphate ajouté Aldi 122 18,5 g 2 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient šunka ?

100 g de šunka apportent 123 kcal.

Šunka est-il riche en protéines ?

Šunka contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient šunka ?

Šunka contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient šunka ?

Šunka contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient šunka ?

100 g contiennent 21 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4049727010486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.