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Stone Ground White Rice Flour

Produit emballé Repas et plats BOB'S RED MILL

Stone Ground White Rice Flour contient 375 kcal pour 100 g. Une portion type de 1/4 cup (40 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

375kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
82,5 gglucides
0 glipides
150kcal dans 1/4 cup (40 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 82,5 g 30 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 7,5 g 15 %
Calcium L 2 mg0,2 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 115 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %375kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium2 %Calcium0,2 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Détails du produit

Marque
BOB'S RED MILL
Code-barres
0039978003164
Portion indiquée
1/4 cup
Catégorie
Farines et farines de maïs

Ingrédients

WHITE RICE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2407238. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 mai 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "STONE GROUND WHITE RICE FLOUR". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stone Ground White Rice Flour ?

100 g de Stone Ground White Rice Flour apportent 375 kcal. 1/4 cup (40 g) : environ 150 kcal.

Combien de protéines contient Stone Ground White Rice Flour ?

Stone Ground White Rice Flour contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans 1/4 cup (40 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Stone Ground White Rice Flour ?

Stone Ground White Rice Flour contient 82,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Stone Ground White Rice Flour ?

Stone Ground White Rice Flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Stone Ground White Rice Flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 mai 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.