Steirischer Prosciutto
Steirischer Prosciutto contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 8 g (8 g) apporte environ 28 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 234 kcal pour 100 g sur 364 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 345 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,6 g | 11 % |
| Protéines L | 30 g | 60 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 0,1 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27,5 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5 g)
- Sodium1 600 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 000 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Edeka
- Code-barres
- 4311501127582
- Portion indiquée
- 8 g
- Catégorie
- Jambons séchés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501127582. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.