Steirischer Prosciutto
Steirischer Prosciutto contiene 345 kcal por 100 g. Serving, 8 g (8 g) aporta unas 28 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 234 kcal por 100 g entre 364 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 345 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 0,1 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,6 g | 11% |
| Proteínas L | 30 g | 60% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 0,1%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas30 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27,5 g)
- Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5 g)
- Sodio1.600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 2.000 mg)
- Proteína por 100 kcal8,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Edeka
- Código de barras
- 4311501127582
- Ración de la etiqueta
- 8 g
- Categoría
- Jamones curados
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501127582. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.