Steak
Produit emballé Viande Planted
Steak contient 167 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 199 kcal pour 100 g sur 1 806 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,1 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Glucides 13 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,1 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Planted
- Code-barres
- 7630294503999
- Quantité
- 1 piece 120g
- Catégorie
- Agrégats de viande
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, farine de soja, huile de colza, arôme naturel, concentré de betterave, farine de riz, épices, ferments, sel, vitamine B12
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)RizSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Steak ?
100 g de Steak apportent 167 kcal.
Steak est-il riche en protéines ?
Steak contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).
Combien de glucides contient Steak ?
Steak contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Steak ?
Steak contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Steak ?
100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 23 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7630294503999. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.