Steak de Soja

Produit emballé Repas et plats La Cuisine d'Océane

Steak de Soja contient 97 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 291 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 670 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steak de Soja de La Cuisine d'Océane, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pour 100 g
6 gprotéines
5,7 gglucides
5 glipides
291kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 97 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0,99 g 2 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 25 %Lipides: 49 %97kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,4 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Sodium280 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Cuisine d'Océane
Code-barres
3188720003727
Quantité
300 g
Portion indiquée
300 g
Catégorie
Repas à base de plantes
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, pommes de terre 26 %, steak de _soja_ 26 % [eau, protéines végétales (_soja_, _gluten de blé_, pois), oignon, huile de tournesol, blanc d'_œuf_, pomme de terre, purée de tomate, amidon modifié, arômes, plantes aromatiques et épices, amidon (_blé_, maïs), dextrose, colorant : caramel ordinaire, acidifiant : acide citrique; minéral : fumarate ferfeux, vitamine B12], potiron 12 %, _beurre_ demi-sel, fibre de pomme de terre, _crème_ fraîche, arôme naturel, sel, ail, colorant : caramel ordinaire, oignon déshydraté, épaississants : gomme xanthane et gomme guar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreBeurreCrèmeSelAileOignonHuile de tournesolŒufTomates

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ensalada de algas wakamw dacheng foods 97 2 g 12 g 4,5 g
Tikka massala aux épices et tofu fumé Moi en Mieux 97 2,3 g 10,9 g 4,9 g
Steak de soja, purée pdt et potiron Dietbon 97 6 g 5,7 g 5 g
Boulgour aux 11 Légumes Moi en Mieux 97 3,6 g 14 g 3 g
Benefit legumbres chía verduras Brillante 97 4,7 g 8 g 3,8 g
Spaghetti Façon Bolognaise au Soja Bjorg 97 4 g 15 g 2,3 g
Pan-fried mediterranean bulgur 2 servings Alnatura 98 3 g 18,5 g 0,5 g
Espinacas a la crema Alipende 98 4 g 5,6 g 6,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3188720003727. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak de Soja ?

100 g de Steak de Soja apportent 97 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 291 kcal.

Combien de protéines contient Steak de Soja ?

Steak de Soja contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Steak de Soja ?

Steak de Soja contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak de Soja ?

Steak de Soja contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Steak de Soja ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.