Steak de bavette de boeuf
Produit emballé Viande Salaison Alpha
Steak de bavette de boeuf contient 124 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 124 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Sodium L | 369 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,44 g | |
| Protéines L | 19,6 g | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 4 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 21 g)
- Sucres0,44 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Lipides4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
- Sodium369 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Salaison Alpha
- Code-barres
- 0234186509990
- Quantité
- 225g
- Catégorie
- Bœuf
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lean round mince lidl | 124 | 21,8 g | 0,1 g | 4 g |
| Storfe Flank Steak Folkets | 124 | 22 g | 0 g | 4,1 g |
| British peppered silverside beef Coop | 124 | 22 g | 0,3 g | 3,7 g |
| 96% Extra Lean Ground Beef Sprouts | 124 | 21,2 g | 0 g | 4 g |
| Walmart 96/4 lean ground beef | 125 | 21,4 g | 0 g | 4 g |
| 3 Thin Cut Beef Steaks Lidl | 125 | 22 g | 0 g | 4,1 g |
| Irish Steak Argentina Vomar Bio | 125 | 19,9 g | 0,5 g | 4,9 g |
| Pulled beef Pik | 125 | 22 g | 0,2 g | 4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0234186509990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.