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Steak de bavette de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Salaison Alpha

Steak de bavette de boeuf enthält 124 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 151 kcal pro 100 g über 860 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Steak de bavette de boeuf von Salaison Alpha, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal pro 100 g
19,6 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 124 kcal
Fett gesamt L 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 369 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,44 g
Protein L 19,6 g 39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 30 %124kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker0,44 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett4 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 2,4 g)
  • Natrium369 mgüber dem Median für Fleisch (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Salaison Alpha
Barcode
0234186509990
Menge
225g
Kategorie
Rindfleisch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0234186509990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steak de bavette de boeuf?

100 g Steak de bavette de boeuf haben 124 kcal.

Ist Steak de bavette de boeuf proteinreich?

Steak de bavette de boeuf enthält 19,6 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steak de bavette de boeuf?

Steak de bavette de boeuf hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,44 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steak de bavette de boeuf?

Steak de bavette de boeuf enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Steak de bavette de boeuf?

100 g enthalten 369 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.