Sourdough Boule, Sourdough
Produit emballé Pain et produits cuits au four MARKETSIDE
Sourdough Boule, Sourdough contient 211 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 ONZ (57 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 269 kcal pour 100 g sur 1 772 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 211 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 456 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 42,1 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Potassium L | 88 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,9 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sodium456 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 474 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- MARKETSIDE
- Code-barres
- 0681131398992
- Portion indiquée
- 2 ONZ
- Catégorie
- Pains et petits pains
Ingrédients
ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, WHOLE WHEAT FLOUR, CONTAINS LESS THAN 2% OF MALT (MALTED BARLEY FLOUR, WHEAT FLOUR, DEXTROSE), PRESERVATIVES (CULTURED WHEAT STARCH, WHEAT FLOUR, CITRIC ACID), SALT, YEAST.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2323381. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOURDOUGH BOULE, SOURDOUGH". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.