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Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough

Produit emballé Pain et produits cuits au four PRIVATE SELECTION

Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough contient 263 kcal pour 100 g. Une portion type de 0.166 LOAF (57 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (269 kcal pour 100 g).

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

263kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
52,6 gglucides
0,88 glipides
150kcal dans 0.166 LOAF (57 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 0,88 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 509 mg 22 %
Glucides totaux L 52,6 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,9 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 83 %Lipides: 3 %263kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
  • Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,9 g)
  • Lipides0,88 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sodium509 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 474 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
PRIVATE SELECTION
Code-barres
0011110872906
Portion indiquée
0.166 LOAF
Catégorie
Pains et petits pains

Ingrédients

ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Italian Bread LIBORIO 263 10,5 g 54,4 g 1,8 g
Enriched Bread WEIS 263 8,4 g 55,8 g 1,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2289633. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 avril 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOURDOUGH BATARD ARTISAN BREAD, SOURDOUGH". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

100 g de Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough apportent 263 kcal. 0.166 LOAF (57 g) : environ 150 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans 0.166 LOAF (57 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,8 g).

Combien de glucides contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough contient 52,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough contient 0,88 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough Batard Artisan Bread, Sourdough ?

100 g contiennent 509 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 24 avril 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.