Smooth Silken Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses 相模屋食料株式会社

Smooth Silken Tofu contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 58 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smooth Silken Tofu de 相模屋食料株式会社, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
2,7 gglucides
3,2 glipides
58kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 58 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 4,9 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 18 %Lipides: 49 %58kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Lipides3,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
相模屋食料株式会社
Code-barres
4974168100154
Quantité
400g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
tofu
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soybeans, coagulant, defoaming agent (glycerin fatty acid ester)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4974168100154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smooth Silken Tofu ?

100 g de Smooth Silken Tofu apportent 58 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 58 kcal.

Combien de protéines contient Smooth Silken Tofu ?

Smooth Silken Tofu contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Smooth Silken Tofu ?

Smooth Silken Tofu contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smooth Silken Tofu ?

Smooth Silken Tofu contient 3,2 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Smooth Silken Tofu ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.