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Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Ocean blue

Smoked Salmon contient 99 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 99 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Salmon de Ocean blue, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
99kcal pour 100 g
11 gprotéines
0,5 gglucides
6 glipides
99kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98,7 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine B12 L 2,3 µg96 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 2 %Lipides: 54 %99kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1296 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ocean blue
Code-barres
9343005001575
Quantité
150 g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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aceitunas rellenas de pimientos tres bes 99 1,5 g 0,5 g 10,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9343005001575. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Salmon ?

100 g de Smoked Salmon apportent 99 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 99 kcal.

Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Smoked Salmon contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (96 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Salmon ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.