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Smoked Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Ocean blue

Smoked Salmon enthält 99 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 99 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked Salmon von Ocean blue, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
99kcal pro 100 g
11 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
6 gFett
99kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 98,7 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 11 g 22 %
Vitamin B12 L 2,3 µg96 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 54 %99kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1296 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium500 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ocean blue
Barcode
9343005001575
Menge
150 g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9343005001575. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked Salmon?

100 g Smoked Salmon haben 99 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 99 kcal.

Ist Smoked Salmon proteinreich?

Smoked Salmon enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked Salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (96 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked Salmon?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.