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Smoked Irish Ham Fillet

Produit emballé Viande Glensallagh

Smoked Irish Ham Fillet contient 130 kcal pour 100 g. Serving, 167 g (167 g) apporte environ 217 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (131 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Irish Ham Fillet de Glensallagh, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
20 gprotéines
0,2 gglucides
5,5 glipides
217kcal dans serving, 167 g (167 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 1 140 mg 50 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0,38 g 0,8 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 0,6 %Lipides: 38 %130kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 140 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Glensallagh
Code-barres
20178796
Quantité
1 kg
Portion indiquée
167 g
Catégorie
Jambons
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

87% Irish Pork, Water, Salt, Stabilisers: Diphosphates, Triphosphates, Polyphosphates; Dextrose, Antioxidant: Sodium Ascorbate; Preservatives: Potassium Nitrate, Sodium Nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Roast Ham Cooked on the Bone Tesco 130 26,3 g 0,2 g 2,6 g
Osk Smoked Wafer Thin British Ham Slices Alteza 130 26 g 0,5 g 2,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20178796. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Irish Ham Fillet ?

100 g de Smoked Irish Ham Fillet apportent 130 kcal. Serving, 167 g (167 g) : environ 217 kcal.

Smoked Irish Ham Fillet est-il riche en protéines ?

Smoked Irish Ham Fillet contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33,4 g dans serving, 167 g (167 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Smoked Irish Ham Fillet ?

Smoked Irish Ham Fillet contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Irish Ham Fillet ?

Smoked Irish Ham Fillet contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked Irish Ham Fillet ?

100 g contiennent 1 140 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.