Smoked Brunswick Ham

Produit emballé Viande Iceland

Smoked Brunswick Ham contient 111 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Brunswick Ham de Iceland, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pour 100 g
21,3 gprotéines
0,1 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 111 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 708 mg 31 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0,66 g 1 %
Protéines L 21,3 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 82 %Glucides: 0,4 %Lipides: 17 %111kcal / 100 g
  • Protéines 82 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium708 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Iceland
Code-barres
5010482369286
Catégorie
Jambons blancs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork (97%), Salt, Dextrose, Water, Stabilisers: Diphosphates, Triphosphates; Antioxidant: Sodium Ascorbate; Preservative: Sodium Nitrite; Spice Extracts (Black Pepper Extract, Nutmeg Extract, Juniper Berries, Garlic Extract). ALLERGY ADVICE: MAY CONTAIN CELERY.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Jambon supérieur Lausse 111 20 g 1 g 3 g
Citterio Perfette prosciutto cotto alta qualità Citterio 111 20 g 1 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5010482369286. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Brunswick Ham ?

100 g de Smoked Brunswick Ham apportent 111 kcal.

Smoked Brunswick Ham est-il riche en protéines ?

Smoked Brunswick Ham contient 21,3 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Smoked Brunswick Ham ?

Smoked Brunswick Ham contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Brunswick Ham ?

Smoked Brunswick Ham contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked Brunswick Ham ?

100 g contiennent 708 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.