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Sirloin beef

Produit emballé Viande Sam's West

Sirloin beef contient 212 kcal pour 100 g. Serving, 1 patty, 151 g (151 g) apporte environ 320 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sirloin beef de Sam's West, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
18,5 gprotéines
0 gglucides
15,2 glipides
320kcal dans serving, 1 patty, 151 g (151 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 15,2 g 20 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Cholestérol L 69,5 mg 23 %
Sodium L 66,2 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 18,5 g 37 %
Calcium L 13,2 mg1 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Lipides: 65 %212kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides15,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66,2 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sam's West
Code-barres
0078742113401
Portion indiquée
1 patty (151 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

sirloin beef, beef. n facts ty (151g/5.3 oz) iner 18

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078742113401. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sirloin beef ?

100 g de Sirloin beef apportent 212 kcal. Serving, 1 patty, 151 g (151 g) : environ 320 kcal.

Sirloin beef est-il riche en protéines ?

Sirloin beef contient 18,5 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 28 g dans serving, 1 patty, 151 g (151 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Sirloin beef ?

Sirloin beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sirloin beef ?

Sirloin beef contient 15,2 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sirloin beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sirloin beef ?

100 g contiennent 66,2 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.