Silken Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Mori-nu
Silken Tofu contient 53 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 53 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 53 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 47 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 62 %
- Glucides 8 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium47 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Soya, proteína aislada de soya, glucono delta lactona, cloruro de calcio.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Silken Tofu Superior Natural | 53 | 5,9 g | 2,4 g | 2,4 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0085696000466. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.