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Select classic artisan ciabatta bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Signiture Select

Select classic artisan ciabatta bread contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 2 oz (56,7 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Select classic artisan ciabatta bread de Signiture Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
47,4 gglucides
0,88 glipides
139kcal dans serving, 1 serving, 2 oz (56,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 246 kcal
Lipides totaux L 0,88 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 579 mg 25 %
Glucides totaux L 47,4 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,8 g 18 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 3,5 mg20 %
Potassium L 70 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 82 %Lipides: 3 %246kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer20 %Potassium1 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides0,88 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium579 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 247 kcal246 kcal
Protéines 8,8 g8,8 g
Glucides 47,6 g47,4 g
Lipides 0,88 g0,88 g
Fibres 1,8 g1,8 g
Sucres n.c.0 g
Sodium 582 mg579 mg

Détails du produit

Marque
Signiture Select
Code-barres
0021130113675
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 serving (2 oz)
Catégorie
Pains
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains 2% or less of: ascorbic acid (dough conditioner), enzymes, salt, yeast.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureFarine de froment (blé)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Artisan Baking Stone Bread, Ciabatta Rolls Hy-Vee 246 8,8 g 52,6 g 0 g
Whole Wheat Bread Metro 246 7 g 51 g 1,5 g
Turkish Pide Bakers Life 246 8,9 g 44,2 g 2,6 g
Britannia Atta Bread Britannia 246 8,6 g 50,7 g 1,7 g
Brotzeit Mehrkornbrot Edeka 246 8,2 g 35,7 g 6,2 g
Organic Wheat Quinoa Bread Simply Balanced 246 10,5 g 47,4 g 0,88 g
7 grain with flax sourdough bread Stone House Bread 246 8,8 g 50,9 g 0 g
Kalamata Olive With Whole Grains Sourdough Bread Stone House Bread 246 8,8 g 45,6 g 2,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2543556. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0021130113675. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Select classic artisan ciabatta bread ?

100 g de Select classic artisan ciabatta bread apportent 246 kcal. Serving, 1 serving, 2 oz (56,7 g) : environ 139 kcal.

Combien de protéines contient Select classic artisan ciabatta bread ?

Select classic artisan ciabatta bread contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 serving, 2 oz (56,7 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Select classic artisan ciabatta bread ?

Select classic artisan ciabatta bread contient 47,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Select classic artisan ciabatta bread ?

Select classic artisan ciabatta bread contient 0,88 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Select classic artisan ciabatta bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Select classic artisan ciabatta bread ?

100 g contiennent 579 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.