Seitan biologico

Produit emballé Boissons Despar

Seitan biologico contient 142 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 324 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seitan biologico de Despar, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pour 100 g
23 gprotéines
3,4 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 142 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 10 %Lipides: 23 %142kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 23,1 g)
  • Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,67 g)
  • Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,6 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Despar
Code-barres
8001300611127
Quantité
2 x 100 g
Catégorie
Seitan
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Seitan alla piastra Biolab 142 22,9 g 3,4 g 3,5 g
Seitan alla piastra Liveg 142 22,9 g 3,4 g 3,5 g
Seitan alla piastra Pam & Panorama 142 23 g 3,4 g 3,5 g
Seitán a la piastra MERCADONA 142 22,9 g 3,4 g 3,5 g
Seitan Cem Porcento 143 23,8 g 4,5 g 2,9 g
Seitan Seara 143 27,7 g 1,8 g 2,5 g
Seitan Próvida 143 27,7 g 1,8 g 2,5 g
Seitan Granarolo 141 25 g 5,7 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001300611127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seitan biologico ?

100 g de Seitan biologico apportent 142 kcal.

Seitan biologico est-il riche en protéines ?

Seitan biologico contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Seitan biologico ?

Seitan biologico contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seitan biologico ?

Seitan biologico contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Seitan biologico ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.