Seitan

Produit emballé Boissons Cem Porcento

Seitan contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 143 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 324 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seitan de Cem Porcento, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
23,8 gprotéines
4,5 gglucides
2,9 glipides
143kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 236 mg 10 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 23,8 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 68 %Glucides: 13 %Lipides: 19 %143kcal / 100 g
  • Protéines 68 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 23,1 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,67 g)
  • Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sodium236 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cem Porcento
Code-barres
5604321026395
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Seitan
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5604321026395. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seitan ?

100 g de Seitan apportent 143 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 143 kcal.

Seitan est-il riche en protéines ?

Seitan contient 23,8 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,8 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Seitan ?

Seitan contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seitan ?

Seitan contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Seitan ?

100 g contiennent 236 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.