Schinkenbraten
Schinkenbraten contient 104 kcal pour 100 g. Serving, 7 g (7 g) apporte environ 7 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 17 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 4 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,7 g)
- Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4061461085551
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 7 g
- Catégorie
- Viandes de porc préparées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch', jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetat; Stabilisator: Triphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Majoran-, Muskatnuss-, Pfeffer-, Zwiebelextrakt), Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)Oignon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sulz mit Schinken Rollen gefüllt / Roulé de jambon farci en gelée coop Qualité & Prix | 78 | 6 g | 3,1 g | 4,8 g |
| Schab pieczony Kaufland | 142 | 27 g | 0,5 g | 3,8 g |
| Trüffel-Krustenbraten Aldi | 157 | 19,2 g | 0,8 g | 8,4 g |
| Rosmarin-Krustenbraten Aldi | 164 | 21,8 g | 0,6 g | 8,2 g |
| Gerookte Cobourg Delhaize | 197 | 24 g | 0,5 g | 11 g |
| Salaison Cros Maison Cros | 222 | 30 g | 0,4 g | 11,3 g |
| Bacon salé au sel sec ROCHEBLIN | 230 | 40 g | 0,6 g | 7,7 g |
| Assiette de Charcuterie 8 x Rosette - 8 x Coppa - 8 x Bacon fumé - 4 x Jambon sec Carrefour | 241 | 25 g | 1,7 g | 15 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461085551. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.