Scamorzine

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tamburro

Scamorzine contient 308 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (339 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Scamorzine de Tamburro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,7 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 308 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 0,9 %Lipides: 68 %308kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides23 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés14 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,7 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tamburro
Code-barres
8005149006199
Catégorie
Fromages italiens
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bastoncini mozzarella affumicati Tamburro 308 25 g 0,7 g 23 g
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Morlacchino del Monte Grappa Caseificio Montegrappa 309 21 g 0 g 25 g
Provola affumicata Latterie Siciliane 310 23 g 0,5 g 24 g
Cacio Pepe Nero Consorzio Toscano 305 22 g 1,9 g 23 g
Scarmorza viva italia originale 312 22 g 2 g 24 g
Taleggio dop bio Arrigoni 300 16,9 g 2,1 g 24,9 g
Robiolina di capra Bustaffa 299 4,8 g 2,5 g 30 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8005149006199. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scamorzine ?

100 g de Scamorzine apportent 308 kcal.

Scamorzine est-il riche en protéines ?

Scamorzine contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Scamorzine ?

Scamorzine contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Scamorzine ?

Scamorzine contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Scamorzine ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.