Saucisson au poivre vert
Produit emballé Viande Frais Devant
Saucisson au poivre vert contient 348 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 348 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,8 g | 49 % |
| Sodium L | 2 220 mg | 97 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,96 g | 2 % |
| Protéines L | 25,9 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 3 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
- Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides26 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 29 g)
- Acides gras saturés9,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Sodium2 220 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Frais Devant
- Code-barres
- 3760187532691
- Catégorie
- Saucisses séchées
- Emballage
- protective gas
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, sel, _lactose_, poivre vert (0,96%), sirop de glucose, dextrose, épices, ail, antioxydant, érythorbate de sodium, ferments, conservateurs : salpêtre (E252 nitrate de potassium) et E250 (nitrite de sodium)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760187532691. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.