Saucisses Strasbourg
Produit emballé Viande Stemmelen
Saucisses Strasbourg contient 362 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 278 kcal pour 100 g sur 122 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 362 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 2 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,049 g)
- Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,99 g)
- Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Sodium840 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Stemmelen
- Code-barres
- 3291510003026
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Saucisses de Strasbourg
- Emballage
- fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saucissee Thect e porc/ 2%, eau Gras de porc, protéir ant: E300, conservateur: E250. Enveloppe (colorant: E1 SUCres A JETER w.stemmelen.com 2am STEMMELEN
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3291510003026. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.