Sauce hollandaise déshydratée
Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère
Sauce hollandaise déshydratée contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 68 g (68 g) apporte environ 73 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Sodium L | 299 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 17 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium299 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,93 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700567876
- Quantité
- 32 g
- Portion indiquée
- 68 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf 13%, huile de tournesol, farine de ble, lait écrémé, arômes (dont poissons), sel, sirop de glucose, lactoserum, extrait de levure, oignon, acidifiant : acide citrique, maltodextrine, jus concentré de citron 0,9%, protéines de lait, sucre. traces de céleri, crustacés, fruits à coque et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de tournesolFarine de froment (blé)LaitSelSirop de glucoseLevureOignonSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700567876. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.