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Sauce hollandaise déshydratée

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère

Sauce hollandaise déshydratée enthält 108 kcal pro 100 g. Serving, 68 g (68 g) liefert etwa 73 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce hollandaise déshydratée von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
1 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
9,5 gFett
73kcal in Serving, 68 g (68 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 9,5 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 6 g 30 %
Natrium L 299 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Protein L 1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 80 %108kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker1,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett9,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium299 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,93 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700567876
Menge
32 g
Portion laut Etikett
68 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf 13%, huile de tournesol, farine de ble, lait écrémé, arômes (dont poissons), sel, sirop de glucose, lactoserum, extrait de levure, oignon, acidifiant : acide citrique, maltodextrine, jus concentré de citron 0,9%, protéines de lait, sucre. traces de céleri, crustacés, fruits à coque et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiSonnenblumenölWeizenmehlMilchSalzGlucosesirupHefeZwiebelnZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700567876. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce hollandaise déshydratée?

100 g Sauce hollandaise déshydratée haben 108 kcal. Serving, 68 g (68 g): etwa 73 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce hollandaise déshydratée?

Sauce hollandaise déshydratée enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,68 g in Serving, 68 g (68 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce hollandaise déshydratée?

Sauce hollandaise déshydratée hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce hollandaise déshydratée?

Sauce hollandaise déshydratée enthält 9,5 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce hollandaise déshydratée?

100 g enthalten 299 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.