Sauce béchamel
Produit emballé Soupes et sauces Pâturages
Sauce béchamel contient 101 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,2 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Sodium L | 304 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 8,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 33 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres4,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides6,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium304 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3315854835744. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.