Sauce béchamel

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Pâturages

Sauce béchamel enthält 101 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce béchamel von Pâturages, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pro 100 g
2,9 gProtein
8,3 gKohlenhydrate
6,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 101 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,4 g 22 %
Natrium L 304 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,3 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,2 g
Protein L 2,9 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 55 %101kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker4,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett6,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium304 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pâturages
Barcode
3315854835744
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3315854835744. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce béchamel?

100 g Sauce béchamel haben 101 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce béchamel?

Sauce béchamel enthält 2,9 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce béchamel?

Sauce béchamel hat 8,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce béchamel?

Sauce béchamel enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce béchamel?

100 g enthalten 304 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.