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Sardines à l’escabèche

Produit emballé Poissons et fruits de mer Minerva

Sardines à l’escabèche contient 213 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 181 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 191 kcal pour 100 g sur 48 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardines à l’escabèche de Minerva, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
12 glipides
181kcal dans serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 213 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Lipides: 52 %213kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11,5 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Minerva
Code-barres
5606677004072
Quantité
120 g
Portion indiquée
85 g
Catégorie
Filets de sardines
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Sardines* , huile d'olive, vinaigre de cidre, paprika, laurier, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Filets de sardines Connétable 205 22 g 0 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5606677004072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardines à l’escabèche ?

100 g de Sardines à l’escabèche apportent 213 kcal. Serving, 85 g (85 g) : environ 181 kcal.

Sardines à l’escabèche est-il riche en protéines ?

Sardines à l’escabèche contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,3 g dans serving, 85 g (85 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Sardines à l’escabèche ?

Sardines à l’escabèche contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardines à l’escabèche ?

Sardines à l’escabèche contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sardines à l’escabèche ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.