San Francisco Style Sourdough

Produit emballé Pain et produits cuits au four Marks & Spencers

San Francisco Style Sourdough contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (242 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

San Francisco Style Sourdough de Marks & Spencers, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
44,6 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 44,6 g 16 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,4 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 80 %Lipides: 4 %233kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,5 g)
  • Fibres4,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4,7 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,41 g)
  • Sodium380 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 397 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marks & Spencers
Code-barres
2000000162078
Quantité
400 g
Catégorie
Pains de pain
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheatflour (contains Gluten) Water Wheat Fibre (contains Gluten) Salt Wheatflour contains Gluten (with Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) Malted Barley Flour (contains Gluten) Vitamin D Yeast.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000162078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient San Francisco Style Sourdough ?

100 g de San Francisco Style Sourdough apportent 233 kcal.

Combien de protéines contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,5 g).

Combien de glucides contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 44,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient San Francisco Style Sourdough ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.