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Salmon Sashimi

Produit emballé Poissons et fruits de mer Market Basket

Salmon Sashimi contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 294 g (294 g) apporte environ 491 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmon Sashimi de Market Basket, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
10,5 glipides
491kcal dans serving, 1 portion, 294 g (294 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 10,5 g 13 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 42,5 mg 14 %
Sodium L 81,6 mg 4 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,34 g 1 %
Sucres totaux L 0,68 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine D L 8,5 µg43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 5 %Lipides: 57 %167kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D43 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Fibres0,34 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,68 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides10,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium81,6 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Market Basket
Code-barres
2064752015994
Portion indiquée
1 portion (294 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Salmon pinwheel Trader Joe’s 167 15,9 g 2,2 g 10,6 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2064752015994. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon Sashimi ?

100 g de Salmon Sashimi apportent 167 kcal. Serving, 1 portion, 294 g (294 g) : environ 491 kcal.

Salmon Sashimi est-il riche en protéines ?

Salmon Sashimi contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 47 g dans serving, 1 portion, 294 g (294 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmon Sashimi ?

Salmon Sashimi contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,34 g de fibres et 0,68 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon Sashimi ?

Salmon Sashimi contient 10,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salmon Sashimi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (43 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salmon Sashimi ?

100 g contiennent 81,6 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.