Salame With White Wine
Produit emballé Boissons Boar's Head
Salame With White Wine contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,6 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 1 460 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 21,4 g | 43 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg | |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Lipides28,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium1 460 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 357 kcal | 357 kcal |
| Protéines | 21,4 g | 21,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | n.c. | n.c. |
| Sodium | n.c. | 1 460 mg |
Détails du produit
- Marque
- Boar's Head
- Code-barres
- 0042421160734
- Quantité
- 28 g
- Portion indiquée
- 1 serving (28 g)
- Catégorie
- Boissons
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
PORK, SEA SALT, 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: TURBINADO SUGAR, WHITE WINE, SPICES, NATURAL FLAVORING, LACTIC ACID STARTER CULTURE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2565746. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0042421160734. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.