Salade de Boulghour
Produit emballé Légumes Pierre Martinet
Salade de Boulghour contient 230 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 230 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 0,01 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 71 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres0,01 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium100 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Pierre Martinet
- Code-barres
- 3281780890686
- Catégorie
- Légumes
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
boulghour réhydraté (blé) 30%,' semoule de blé dur réhydratée 20%, cranberries séchées sucréesA2% (cranberries, sucre, huile de tournesol), flocon de maïs réhydraté, ananas 7,4%, jus d'orange concentré, huile de colza, raisins secs 3,1%, jus de citron à base de concentré, épices, alcool, vinaigre d'alcool, sucre, arôme naturel de poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281780890686. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.