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Riz cantonais

Produit emballé Repas et plats Saint Eloi

Riz cantonais contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 250 g (250 g) apporte environ 445 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 82 kcal pour 100 g sur 39 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz cantonais de Saint Eloi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
29 gglucides
4,5 glipides
445kcal dans serving, 250 g (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 29 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,1 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 66 %Lipides: 23 %178kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,4 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Lipides4,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,2 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 252 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint Eloi
Code-barres
3250393455698
Quantité
250 g
Portion indiquée
250 g
Catégorie
Autres produits
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz long grain précuit 58%, eau, petits pois 6,4%, épaule de porc préparée 6% (épaule de porc 4,7% (origine France), eau, sel, stabilisants: E451i, E407a, farine de graines de caroube, amidon-modifié de maïs, dextrose, arôme naturel), omelette 6% (œufs, eau, farine de maïs, sel, jus de citron concentré, poivre), huile de colza, arômes naturels (dont céleri), arôme naturel de poivre, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), sel, oignon grillé, sucre. Peut contenir: autres céréales contenant du gluten, crustacés, lait, moutarde et poissons.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de colza (canola)SelOignonSucreLaitŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250393455698. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz cantonais ?

100 g de Riz cantonais apportent 178 kcal. Serving, 250 g (250 g) : environ 445 kcal.

Combien de protéines contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,8 g dans serving, 250 g (250 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Riz cantonais ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.