Ricotta Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Stop & Shop
Ricotta Cheese contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 62 g (62 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 246 kcal pour 100 g sur 47 562 produits.
100 g apportent 161 % de la valeur quotidienne en fer et 20 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,3 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 40 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 56,5 mg | 19 % |
| Sodium L | 105 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 258 mg | 20 % |
| Fer L | 29 mg | 161 % |
| Potassium L | 290 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 17 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
- Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,9 g)
- Lipides11,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés8,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium105 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 232 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Stop & Shop
- Code-barres
- 0688007584893
- Portion indiquée
- 0.25 cup (62 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Ricotta Cheese ?
100 g de Ricotta Cheese apportent 161 kcal. Serving, 0.25 cup, 62 g (62 g) : environ 100 kcal.
Combien de protéines contient Ricotta Cheese ?
Ricotta Cheese contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 0.25 cup, 62 g (62 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).
Combien de glucides contient Ricotta Cheese ?
Ricotta Cheese contient 6,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Ricotta Cheese ?
Ricotta Cheese contient 11,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Ricotta Cheese ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (161 % DV) et calcium (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Ricotta Cheese ?
100 g contiennent 105 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0688007584893. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juillet 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.